Характером Ornellaia 2013 восьмого "Авторского урожая" является "Элегантность".
Художником, выбранным для интерпретации "Элегантности", стал Ютака Соне.

Ютака Соне родился в 1965 году в японской Сидзуоке и изучал искусство и архитектуру в Токийском университете искусств. Ютака Соне хорошо известен в мире искусства, являясь художником, скульптором, универсальным творческим человеком. Человек, увлечение и насыщенность которого проступают на поверхность настолько, что их можно заметить в деталях и в принципах его работ. Он проводил персональные выставки в Швейцарии, в бернском Кунстхалле, в Музее искусства Аспена, штат Колорадо, в Американском обществе эпохи Возрождения в Чикагском университете (все в 2006 году), в Музее современного искусства Лос-Анджелеса (2003 год), в Городском музее Тойота, Япония (2002 год). Вместе с Мотохико Одани этот художник представлял Японию на Венецианской биеннале в 2003 году. Он живет и работает в Лос-Анджелесе.

"Когда я начал это проект, - объясняет художник Ютака Соне, - работая с мрамором всю жизнь, я точно знал, в каком направлении двигаться, чтобы рассказать о характере Ornellaia 2013 "Элегантность". Я решил посетить мраморные карьеры в Карраре, те, которыми пользовался Микеланджело, чтобы создавать свои скульптуры. Два моих дорогих друга - Люк Тейманс и Риркрит Тиравания помогли мне на этом пути и все вместе мы организовали пикник в этом волшебном месте, на вершине гор, в окружении скал из белого мрамора, выходящих на виднеющееся вдалеке море. Это место, которое является для меня высочайшим выражением природы, вдохновило меня, когда мы наслаждались едой, отличным вином, разговорами и нашей крепкой дружбой. Как можно видеть на созданных мною этикетках, я постарался дать прочтение ценности отношений, дружбы и удивительной уникальности этих впечатлений."
Этикетки и скульптура салманазара рассказывают об истории этого удивительного приключения фотографиями, шелкографической печатью и скульптурой. Особенный день, посвященный ценности дружбы, в окружении превосходной элегантности Матери Природы.
Некоторые из больших форматов "Авторского урожая" "Элегантность" были выставлены на аукцион Sotheby's 19 мая 2016 года, а вырученные средства были переданы Музею Хаммера в Лос-Анджелесе.