1985年の天候と作柄
カベルネ・ソーヴィニヨ80%
メルロー15%
カベルネ・フラン5%
1985年はブドウの成長に理想的な天候となりました。春は、寒い日や過度の雨もなく、夏は暑くて日照に恵まれ、収穫期も同様でした。収穫は9月10日に始まり、同月30日に完了しました。
VINIFICATION AND AGEING
The fermentation and maceration periods lasted for 12-15 days and took place in the cellar of Marchesi Antinori at San Casciano. The wine was aged in barriques for between 12 and 16 months.
RATINGS
Wine Spectator 87
Antonio Galloni 90