極上のワインを造りたいとの熱い思いで立ち上げたオルネッライアの哲学を見事に表現しています。オルネッライアは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドをブレンドし、ボルゲリの豊かなテロワールの卓越性を感じるワインです。
1985年はブドウの成長に理想的な天候となりました。春は、寒い日や過度の雨もなく、夏は暑くて日照に恵まれ、収穫期も同様でした。収穫は9月10日に始まり、同月30日に完了しました。
The fermentation and maceration periods lasted for 12-15 days and took place in the cellar of Marchesi Antinori at San Casciano. The wine was aged in barriques for between 12 and 16 months.
Wine Spectator 87
Antonio Galloni 90
1985年はブドウの成長に理想的な天候となりました。春は、寒い日や過度の雨もなく、夏は暑くて日照に恵まれ、収穫期も同様でした。収穫は9月10日に始まり、同月30日に完了しました。
The fermentation and maceration periods lasted for 12-15 days and took place in the cellar of Marchesi Antinori at San Casciano. The wine was aged in barriques for between 12 and 16 months.
Wine Spectator 87
Antonio Galloni 90