2009年の成長期

50% メルロー

30% サンジョヴェーゼ

20% カベルネ・ソーヴィニョン

2009年は冬と春の初めに雨が多く、寒い気候でした。畑の樹々の芽吹きは平年並みでした。その後乾燥し た5月の後に訪れた6月は再び雨が多くなりましたが、生育や開花を妨げるような影響はありませんでした。 夏は暑く雨がほとんど降らず、気温も35°Cを超えることが多く、昼夜の気温差もあまりありませんでした。 これによりぶどうの成熟が加

醸造と熟成

各品種の特徴をそのまま保つため、醸

テイスティングコメント

太陽の光をしっかりうけて暑かった2009年ですが、レ・ヴォルテにおいては、決して熟しすぎた感じは与え ずに、果実香とスパイス香が、からみつくような味わいの厚みとして感じることができます。タンニンはな めらかで、酸味は生き生きとして爽やか、口当たりはまろやかでシルクのような質感が感じられます。味わ いのバランスが非常によく、長い余韻が残ります

2009年の成長期

50% メルロー

30% サンジョヴェーゼ

20% カベルネ・ソーヴィニョン

2009年は冬と春の初めに雨が多く、寒い気候でした。畑の樹々の芽吹きは平年並みでした。その後乾燥し た5月の後に訪れた6月は再び雨が多くなりましたが、生育や開花を妨げるような影響はありませんでした。 夏は暑く雨がほとんど降らず、気温も35°Cを超えることが多く、昼夜の気温差もあまりありませんでした。 これによりぶどうの成熟が加

醸造と熟成

各品種の特徴をそのまま保つため、醸

テイスティングコメント

太陽の光をしっかりうけて暑かった2009年ですが、レ・ヴォルテにおいては、決して熟しすぎた感じは与え ずに、果実香とスパイス香が、からみつくような味わいの厚みとして感じることができます。タンニンはな めらかで、酸味は生き生きとして爽やか、口当たりはまろやかでシルクのような質感が感じられます。味わ いのバランスが非常によく、長い余韻が残ります