2005年の成長期

50% サンジョヴェーゼ

35% メルロー

15% カベルネ・ソーヴィニョン

2002年は暖かく平年より降雨量の多い冬で始まり、例年より早く、3月末の数日から4月の初めにかけて芽 吹きが見られました。春は雨が多く気温は平年並みでした。 2002年の夏は8月半ばまで理想的な気象条件が続き、その後平年を上回る雨量に見舞われました。そのため 収穫時には畑での選果に十分注意を払う必要がありました

醸造と熟成

2002年ヴィンテージは以下の時期に収穫が行われました。 メルロー:9月の第1週 カベルネ・ソーヴィニョン:9月半ばから9月末 サンジョヴェーゼ:9月末から10月初め 醸造は各品種ごとに別々に行われ、それぞれの特徴を考慮して醗酵管理ができるよう(抽出、温度)、小サ イズのステンレスタンクを用いて行われています。アルコール醗酵終了後、マロラクティック醗酵がステン レスタンクで行われています。ワインはその後、マッセートとオルネッライアの熟成に使われた2- 4年のバリック樽にて10ヶ月間熟成されます。 レ・ヴォルテはトスカーナ州の地中海に面した優良テロワールのセレクションによって生まれたワインです 。トスカーナを代表する土着品種サンジョヴェーゼに、カベルネ・ソーヴィニョンとメルローをブレンドし ています。地中海の恵みを受けたサンジョヴェーゼはこのワインに豊かさと大らかさを与え、トスカーナ地 方で育ったカベルネ・ソーヴィニョンとメルローは、しっかりとしたボディと複雑な味わいをそこに加えて います。

テイスティングコメント

レ・ヴォルテ 2002は、魅力的な成熟した果実香とソフトでまろやかな味わいを持つ、トスカーナの地中海沿岸地方の特 徴が見事に表現されたワインです。 サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルローがバランス良くブレンドされたワインで、非常に 親しみやすいスタイルを持っています。色鮮やかで、果実の強い香りと風味を持ち、まろやかなタンニンと 魅力的なフィニッシュが楽しめます。

2005年の成長期

50% サンジョヴェーゼ

35% メルロー

15% カベルネ・ソーヴィニョン

2002年は暖かく平年より降雨量の多い冬で始まり、例年より早く、3月末の数日から4月の初めにかけて芽 吹きが見られました。春は雨が多く気温は平年並みでした。 2002年の夏は8月半ばまで理想的な気象条件が続き、その後平年を上回る雨量に見舞われました。そのため 収穫時には畑での選果に十分注意を払う必要がありました

醸造と熟成

2002年ヴィンテージは以下の時期に収穫が行われました。 メルロー:9月の第1週 カベルネ・ソーヴィニョン:9月半ばから9月末 サンジョヴェーゼ:9月末から10月初め 醸造は各品種ごとに別々に行われ、それぞれの特徴を考慮して醗酵管理ができるよう(抽出、温度)、小サ イズのステンレスタンクを用いて行われています。アルコール醗酵終了後、マロラクティック醗酵がステン レスタンクで行われています。ワインはその後、マッセートとオルネッライアの熟成に使われた2- 4年のバリック樽にて10ヶ月間熟成されます。 レ・ヴォルテはトスカーナ州の地中海に面した優良テロワールのセレクションによって生まれたワインです 。トスカーナを代表する土着品種サンジョヴェーゼに、カベルネ・ソーヴィニョンとメルローをブレンドし ています。地中海の恵みを受けたサンジョヴェーゼはこのワインに豊かさと大らかさを与え、トスカーナ地 方で育ったカベルネ・ソーヴィニョンとメルローは、しっかりとしたボディと複雑な味わいをそこに加えて います。

テイスティングコメント

レ・ヴォルテ 2002は、魅力的な成熟した果実香とソフトでまろやかな味わいを持つ、トスカーナの地中海沿岸地方の特 徴が見事に表現されたワインです。 サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルローがバランス良くブレンドされたワインで、非常に 親しみやすいスタイルを持っています。色鮮やかで、果実の強い香りと風味を持ち、まろやかなタンニンと 魅力的なフィニッシュが楽しめます。