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VARIAZIONI IN ROSSO
DELL'ORNELLAIA
DELL'ORNELLAIA
Toscana IGT Rosso
Ogni vendemmia è diversa e ad ogni vendemmia il coro dei vitigni di Ornellaia suona una diversa sinfonia. Variazioni in Rosso dell’Ornellaia esalta le peculiarità di ogni annata, coglie la sua musica naturale, e la offre agli ospiti della tenuta: un piccolo concerto privato in bottiglia.
Note dell'enologo
“Il Cabernet Sauvignon esprime perfettamente le qualità di quest’annata. Variazioni in Rosso dell’Ornellaia 2010 si apre con classiche note di frutta a bacca rossa, menta, cedro e tabacco. In bocca sviluppa una struttura tannica slanciata e fine, sostenuta da aromi balsamici e fruttati di grande complessità.”
Axel Heinz – Enologo - Maggio 2012