« Ornus dell'Ornellaia s’inspire de notre passion pour notre terre et de notre désir d’explorer tout son potentiel de production de grands vins moelleux, favorisés par les conditions automnales tempérées et bien ventilées de la région de Bolgheri. Dans le verre, Ornus dell'Ornellaia 2020 affiche sa robe dorée brillante si distinctive. 
Le vin est superbement aromatique avec des notes douces de miel et de coing, ainsi que des nuances d'abricot sec caractéristiques. En bouche, on retrouve des saveurs d'agrumes et une belle fraîcheur, qui apportent de la verticalité et du plaisir à l’expérience de dégustation. »