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ORNELLAIA BIANCO
Toscana IGT Bianco

Ornellaia Bianco a été élaboré aux côtés du vin phare d’Ornellaia et traduit l’essence du terroir du domaine par une interprétation lumineuse du soleil et de la mer de Bolgheri. Les parcelles de vigne gardent secrètement l'équilibre jusqu'au moment des vendanges, avant de défier le temps grâce à une complexité tendue et élégante.

Notes de l’œnologue

« Ornellaia Bianco 2019 révèle des arômes d’une complexité remarquable, marqués par des notes végétales de sauge et de thym, accompagnées de senteurs de fruits à chair blanche et d’une note délicate de vanille.
En bouche, le vin est ample et velouté. La finale est persistante et savoureuse, avec une minéralité qui lie clairement ce vin à son terroir d’origine. » 

Olga Fusari - Œnologue - mars 2021