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ORNELLAIA BIANCO
Toscana IGT Bianco
Ornellaia Bianco a été élaboré aux côtés du vin phare d’Ornellaia et traduit l’essence du terroir du domaine par une interprétation lumineuse du soleil et de la mer de Bolgheri. Les parcelles de vigne gardent secrètement l'équilibre jusqu'au moment des vendanges, avant de défier le temps grâce à une complexité tendue et élégante.
Notes de l’œnologue
« Ce vin blanc est le fruit de vendanges parmi les plus longues de l’histoire d’Ornellaia. Il se caractérise par des senteurs complexes de fruits exotiques accompagnées de touches fines de vanille délicatement torréfiée. En bouche, ses saveurs opulentes et denses sont joliment fruitées et équilibrées par de savoureuses notes acidulées.”
Olga Fusari – Œnologue - mars 2020