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ORNELLAIA
Bolgheri DOC Superiore Rosso
Ornellaia est une association de nature et de réflexion. Guidés par la sagesse humaine, les sols anciens complexes interagissent avec un microclimat délicat mis en valeur et en lumière par la Mer Méditerranée. Un élevage prolongé accompagne le grand vin du domaine vers son expression optimale, révélant finesse et générosité au fil du temps.
Notes de l’œnologue
« Ce vin affiche un fruit intense, tout en restant frais et vif. La concentration impressionne, comme les tannins massifs mais soyeux, permettant au vin d’envelopper complètement le palais. La finale est délicieusement aromatique et épicée, avec une belle touche de fraîcheur. »
Axel Heinz - Œnologue - mai 2013