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ORNUS
DELL'ORNELLAIA
DELL'ORNELLAIA
Toscana IGT Bianco
„Fraxinus ornus“ ist der lateinische Name des Goldregens. Dieser alten mediterranen Pflanze verdankt Ornellaia seinen Namen, und ihr ist auch dieser süße Wein gewidmet, eine Spätlese aus einem sehr kleinen Weinberg. Ein Ergebnis von Zeit, Erfahrung und Meditation.
Verkostungsnotizen des önologe
„Der intensive und komplexe Ornus dell’Ornellaia 2019 bietet Duftnoten von Orangenschale, zu denen sich Aromen von getrockneter Aprikose und Amaretto gesellen. Leichte Duftnoten von Zimt und Vanille runden das Bild ab. Bei der Verkostung zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Süße und Säure und schenkt einen vibrierenden und persistenten Abgang ganz ohne Schwere.“
Olga Fusari – Weinmacherin