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ORNUS
DELL'ORNELLAIA
DELL'ORNELLAIA
Toscana IGT Bianco
„Fraxinus ornus“ ist der lateinische Name des Goldregens. Dieser alten mediterranen Pflanze verdankt Ornellaia seinen Namen, und ihr ist auch dieser süße Wein gewidmet, eine Spätlese aus einem sehr kleinen Weinberg. Ein Ergebnis von Zeit, Erfahrung und Meditation.
Verkostungsnotizen des önologe
„Der Jahrgang 2011 zeigt sich als ein intensiv goldgelber Wein mit üppigen Duftnoten von exotischen Früchten, getrockneter Aprikose, Zitrusfrüchten und Karamell. Im Mund ist er reichhaltig und intensiv mit Geschmacksnoten von Honig und exotischen Früchten, sehr süß, aber perfekt durch die lebendige Säure ausgewogen, die für den Petit Manseng typisch ist.“
Axel Heinz – Weinmacher