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ORNUS
DELL'ORNELLAIA
DELL'ORNELLAIA
Toscana IGT Bianco
„Fraxinus ornus“ ist der lateinische Name des Goldregens. Dieser alten mediterranen Pflanze verdankt Ornellaia seinen Namen, und ihr ist auch dieser süße Wein gewidmet, eine Spätlese aus einem sehr kleinen Weinberg. Ein Ergebnis von Zeit, Erfahrung und Meditation.
Verkostungsnotizen des önologe
„Der Ornus dell’Ornellaia 2010 drückt entschieden nordischere, aber für den Petit Manseng typische Töne aus: Die Fruchtigkeit zeigt sich lebhaft mit Noten von Zitrusfrüchten, Zitronenschale und mineralischen Nuancen. Im Mund wird der Zuckergehalt durch eine lebendige Säure und einem langen mineralischen Abgang ausgeglichen.“
Axel Heinz – Weinmacher