Le Volte dell’Ornellaia

TOSCANA IGT ROSSO

Le Volte dell’Ornellaia объединяет средиземноморское выражение великодушия со структурой и сложностью, что отражает принципы Ornellaia. Le Volte dell’Ornellaia - это ценное вино, предназначенное для тех, кто любит вино спонтанно, без церемоний.

СЕЗОН 2006 Г.

52% санджовезе

36% мерло

12% каберне-совиньон

Первая фаза сезона 2006 года характеризовалась очень холодными и дождливыми зимними месяцами, результатом которых стало запаздывание раскрытия почек, нагнать которое не смогли даже очень теплые весенние дни; как следствие, цветение лоз тоже наступило только на первой неделе июня. Лето в этом году практически не принесло осадков для всей прибрежной зоны Тосканы, но к счастью температуры не были чрезмерно высокими, таким образом для винограда были созданы все необходимые условия для наращивания хорошего ароматического и продуктивного потенциала. Поэтому к сбору урожая состояние винограда было отличное: концентрированное и с однородной степенью зрелости.

Винификация и выдержка

Винификация разных сортов проводилась отдельно в небольших стальных чанах с учетом особенностей поведения каждого сорта во время ферментации. После спиртового брожения в тех же чанах прошло яблочно-молочное брожение. Фаза созревания продлилась 10 месяцев в 2-4-летних барриках, которые до этого использовались для созревания «Массето» и «Орнеллайя». Созревание в небольших бочонках позволяет вину улучшить структуру, смягчив живость танинов. «Ле Вольте» — это результат отбора лучших терруаров средиземноморского побережья Тосканы: бленд типичного для региона сорта санджовезе и бордосских сортов — каберне-совиньон и мерло.

Дегустационные заметки

«Вино «Ле Вольте 2006» сделано в полной гармонии с философией «Тенута-дель-Орнеллайя», это поистине вино Тосканы, говорящее на языке «Орнеллайя» (или на том же характерном наречии). В нем присутствуют богатые фруктовые ноты с легкими пряными нюансами. Округлое и большое на вкус, оно объединяет средиземноморскую щедрость и богатство санджовезе со структурой каберне-совиньон и мягкостью тонов мерло, что делает его приятным и уникальным.»

Аксель Хайнц

рейтинги

Wine Advocate 90

СЕЗОН 2006 Г.

52% санджовезе

36% мерло

12% каберне-совиньон

Первая фаза сезона 2006 года характеризовалась очень холодными и дождливыми зимними месяцами, результатом которых стало запаздывание раскрытия почек, нагнать которое не смогли даже очень теплые весенние дни; как следствие, цветение лоз тоже наступило только на первой неделе июня. Лето в этом году практически не принесло осадков для всей прибрежной зоны Тосканы, но к счастью температуры не были чрезмерно высокими, таким образом для винограда были созданы все необходимые условия для наращивания хорошего ароматического и продуктивного потенциала. Поэтому к сбору урожая состояние винограда было отличное: концентрированное и с однородной степенью зрелости.

Винификация и выдержка

Винификация разных сортов проводилась отдельно в небольших стальных чанах с учетом особенностей поведения каждого сорта во время ферментации. После спиртового брожения в тех же чанах прошло яблочно-молочное брожение. Фаза созревания продлилась 10 месяцев в 2-4-летних барриках, которые до этого использовались для созревания «Массето» и «Орнеллайя». Созревание в небольших бочонках позволяет вину улучшить структуру, смягчив живость танинов. «Ле Вольте» — это результат отбора лучших терруаров средиземноморского побережья Тосканы: бленд типичного для региона сорта санджовезе и бордосских сортов — каберне-совиньон и мерло.

Дегустационные заметки

«Вино «Ле Вольте 2006» сделано в полной гармонии с философией «Тенута-дель-Орнеллайя», это поистине вино Тосканы, говорящее на языке «Орнеллайя» (или на том же характерном наречии). В нем присутствуют богатые фруктовые ноты с легкими пряными нюансами. Округлое и большое на вкус, оно объединяет средиземноморскую щедрость и богатство санджовезе со структурой каберне-совиньон и мягкостью тонов мерло, что делает его приятным и уникальным.»

Аксель Хайнц

рейтинги

Wine Advocate 90

Выберите ваш язык