Le Volte dell’Ornellaia

TOSCANA IGT ROSSO

Le Volte dell’Ornellaia объединяет средиземноморское выражение великодушия со структурой и сложностью, что отражает принципы Ornellaia. Le Volte dell’Ornellaia - это ценное вино, предназначенное для тех, кто любит вино спонтанно, без церемоний.

СЕЗОН 2003 Г.

50% санджовезе

35% мерло

15% каберне-совиньон

Микроклиматические условия 2003 года характеризовались высокими температурами, намного выше средних сезонных норм, а также скудным количеством осадков (всего лишь 14 мм осадков с конца марта по начало сентября). Тем не менее, обилие дождей предыдущего года хорошо подготовило землю Болгери для последующего сезона 2003 года, в глубоких слоях которой накопился значительный резерв воды. Жаркое лето этого года наделило урожай богатством и солнечной энергией, столь типичными для лучших территорий тосканского побережья

Винификация и выдержка

Каждый сорт винограда подвергся винификации отдельно, в небольших стальных чанах, с учетом особенностей поведения каждого сорта на различных фазах ферментации (особое внимание уделялось экстракции и температуре). После спиртового брожения, опять же в стальных чанах, прошло яблочно-молочное брожение. Созревание продлилось 10 месяцев в 2-4-летних барриках, которые до этого использовались для созревания «Массето» и «Орнеллайя». «Ле Вольте» — это результат отбора лучших терруаров средиземноморского побережья Тосканы: бленд типичного для региона сорта санджовезе и бордосских сортов — каберне-совиньон и мерло. Средиземноморская выразительность санджовезе придает вину богатство, в то время как каберне-совиньон и мерло дарят ему структуру и сложность.

Дегустационные заметки

«Вино «Ле Вольте» сделано в полной гармонии с философией «Тенута-дель-Орнеллайя», которая состоит в изучении и сохранении особенностей территории. Это вино, в целом достаточно элегантное и приятное, в винтаже 2003 года характеризуется подчеркнутыми нотами спелых красных фруктов в ароматическом аспекте, а во вкусовом — мягкой структурой. Цвет вина насыщенный, в нем присутствуют округлые танины, дарящие стойкий затяжной финал.»

Аксель Хайнц

рейтинги

Wine Spectator 86

СЕЗОН 2003 Г.

50% санджовезе

35% мерло

15% каберне-совиньон

Микроклиматические условия 2003 года характеризовались высокими температурами, намного выше средних сезонных норм, а также скудным количеством осадков (всего лишь 14 мм осадков с конца марта по начало сентября). Тем не менее, обилие дождей предыдущего года хорошо подготовило землю Болгери для последующего сезона 2003 года, в глубоких слоях которой накопился значительный резерв воды. Жаркое лето этого года наделило урожай богатством и солнечной энергией, столь типичными для лучших территорий тосканского побережья

Винификация и выдержка

Каждый сорт винограда подвергся винификации отдельно, в небольших стальных чанах, с учетом особенностей поведения каждого сорта на различных фазах ферментации (особое внимание уделялось экстракции и температуре). После спиртового брожения, опять же в стальных чанах, прошло яблочно-молочное брожение. Созревание продлилось 10 месяцев в 2-4-летних барриках, которые до этого использовались для созревания «Массето» и «Орнеллайя». «Ле Вольте» — это результат отбора лучших терруаров средиземноморского побережья Тосканы: бленд типичного для региона сорта санджовезе и бордосских сортов — каберне-совиньон и мерло. Средиземноморская выразительность санджовезе придает вину богатство, в то время как каберне-совиньон и мерло дарят ему структуру и сложность.

Дегустационные заметки

«Вино «Ле Вольте» сделано в полной гармонии с философией «Тенута-дель-Орнеллайя», которая состоит в изучении и сохранении особенностей территории. Это вино, в целом достаточно элегантное и приятное, в винтаже 2003 года характеризуется подчеркнутыми нотами спелых красных фруктов в ароматическом аспекте, а во вкусовом — мягкой структурой. Цвет вина насыщенный, в нем присутствуют округлые танины, дарящие стойкий затяжной финал.»

Аксель Хайнц

рейтинги

Wine Spectator 86

Выберите ваш язык